Certification et qualité

Un point sur la réglementation.

Votre production peut-elle être certifiée comme "biologique" ?

En un mot : non.

Conformément aux directives européennes (règlement du Conseil (CE) n° 834/2007), vous avez besoin de cultiver en pleine terre pour que vos végétaux reçoivent la certification agriculture biologique.

La culture hors-sol n’est donc pas certifiée biologique mais la bioponie est une adaptation des techniques hydroponiques et aéroponiques proches de celle-ci. Dans ces deux types d’agricultures néanmoins, les plantes sont nourries de sels minéraux ou d’autres substances raffinées.

En bioponie, nous utilisons uniquement des engrais extraits d’éléments organiques. La principale différence entre l’agriculture biologique et la bioponie est donc la façon dont ces éléments sont obtenus et apportés à la plante.

En aquaponie, nous utilisons une technique de culture qui combine l’élevage de poissons et la culture des végétaux. Dans nos solutions, il n’y a aucune utilisation de produits chimiques, l’eau est toujours la même et il n’y a pas d’intrants toxiques à ajouter pour commencer à cultiver.

Nous utilisons uniquement les déjections hautement nutritives des poissons qui contiennent presque tous les nutriments nécessaires à la croissance optimale des plantes à terme de leur transformation par les nitrobactéries.

Les engrais bioponique Grow et Bloom utilisent des ingrédients qui répondent au règlement du Conseil européen (CEE) n° 2092/91 sur l’agriculture biologique et sont conformes à la certification Qualité-France I-302 ; cependant, la production ne peut pas être considérée comme biologique puisque les végétaux ne sont pas cultivés dans un sol naturel.

Néanmoins, les légumes et les fruits cultivés par vos propres soins, seront néanmoins plus frais, plus savoureux et plus nutritifs que n’importe quel produit acheté en magasin, qui a dû voyager puis transiter avant d’atterrir sur votre table.

De plus, vos légumes et vos fruits ne contiennent aucun pesticide et ils sont cultivés dans un système écologique qui recycle l’eau et les nutriments en continu, un beau geste pour notre planète.