Mousse dans les tours

Bonjour,

Je voudrais savoir de quoi est composée la mousse qui se trouve dans les tours.

Par ailleurs, j’ai des plants de tomates de semis que j’ai fait moi-même. Pour le repiquage dans les tours, il faut laisser la terre ou tout enlever et piquer la racine dans la mousse?

Dernière question, dans une tour, combien de plants de tomates peut-on mettre au maximum ?

Est-ce qu’elles vont grimper ou tomber? Faut-il les attacher avec du fil ou autre?

Merci d’avance pour vos réponses.

Cordialement

Pascal